Restaurantes y panteones, llenos por 10 de mayo

Con motivo de este 10 de mayo, son los establecimientos restauranteros los que mayor movimiento registran por las festividades del Día de las Madres, por lo que este sector comercial espera un repunte promedio del 20 al 50 por ciento en sus ventas ordinarias. 

Mediante un recorrido por los principales establecimientos comerciales del Centro Histórico de San Luis Potosí, se pudo apreciar que desde las primeras horas, que hay extensas filas para acceder a los diversos restaurantes. 

De acuerdo con el testimonio de los locatarios de estos establecimientos, se espera que este incremento de comensales perdure hasta este domingo. Asimismo, Alejandro Espinosa Abaroa, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en San Luis Potosí, afirmó que los agremiados esperan un repunte del 50 por ciento por las ventas del 10 de mayo. 

Explicó que después de las festividades de diciembre, el Día de las Madres, es el segundo período con la mayor afluencia de comensales en el sector. 

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Asimismo, otros giros comerciales que también registraron repuntes en sus actividades fueron las florerías, las cuales, de acuerdo con el testimonio de los locatarios de estos negocios, esperan un crecimiento del 50 y 60 por ciento en sus niveles de venta. 

Sin taxis y con restaurantes llenos

Leonel Mora/Pulso .- El 10 de mayo de cada año, hay al menos tres escenas recurrentes que pueden observarse en diversos puntos de la ciudad: Madres y sus familias esperando, sin éxito, un taxi libre; filas numerosas para lograr una mesa en restaurantes colmados de gente, y florerías abarrotadas a pesar de los altos precios de los arreglos.

Este sábado, en un recorrido por avenidas principales y el Centro Histórico, se observaron, desde temprano, madres en solitaria o acompañadas por algunos familiares que insistentemente hacían la señal de "parada" a cuanto coche de alquiler pasaba junto a ellas, sin embargo, la mayoría de las unidades pasaban ya ocupadas.

Los autobuses de pasajeros, en apariencia, también disminuyeron el número de unidades y la frecuencia de paso.

Las mamás que lograron trasladarse al restaurante elegido para el desayuno o la comida del 10 de mayo tuvieron que pasar por una espera de media hora en promedio para que les asignaran mesa. Esto, a pesar de que ya existe una oferta gastronómica muy amplia en San Luis Potosí. Al parecer, hay restaurantes que siguen siendo los favoritos para esta fecha.

Foto: Alberto Martínez/Pulso  

Panteones, con gran afluencia 

También los distintos cementerios de la zona metropolitana han registrado gran afluecia de visitantes.

La SSPC capitalina instaló operativos de vialidad y seguridad en los alrededores, donde incluso, hay cierres para facilitar el flujo de personas y el comercio. 

En Soledad

Flor Martínez/Pulso.- Restaurantes en el municipio de Soledad de Graciano Sánchez recibieron a decenas de familias que este día acuden a estos establecimientos a festejar a las reinas del hogar.

Sobre la carretera a Matehuala se localizan dos de los restaurantes que registran mayor afluencia en esta demarcación y que en esta fecha decoran acorde a la festividad.

En fechas señaladas, como el Día de las Madres, muchos restaurantes optan por no aceptar reservaciones, prefiriendo atender a las familias conforme van llegando.

Uno de los lugares más concurridos fue el restaurante La Estrella de Dimas, ubicado en esa zona, el cuál desde la entrada, se podían observar numerosos comensales esperando pacientemente por una mesa.

En días como este, el restaurante alcanza su máxima capacidad, llegando a tener tiempos de espera de hasta una hora y media. El lugar cuenta con un gran número de mesas para satisfacer la alta demanda; incluso, se contrata personal adicional.

Para hacer más grata la experiencia de las madres que lo visitan, el restaurante obsequia un detalle especial. Además, se ofrece música en vivo con mariachi, y las familias pueden elegir entre el menú a la carta o disfrutar de las populares parrilladas, que son uno de los platillos favoritos entre los clientes habituales.