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CASA XOLÓ

INAUGURA UNA NUEVA PROPUESTA GASTRONÓMICA EN EL CENTRO HISTÓRICO DE SLP

Por Redacción PULSO

Febrero 17, 2026 03:00 a.m.

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Galeria

El pasado 12 de febrero, Casa Xoló abrió oficialmente sus puertas en el corazón del Centro Histórico, consolidándose como una nueva propuesta gastronómica que apuesta por la identidad, la innovación y la experiencia culinaria en San Luis Potosí.

La ceremonia de inauguración contó con la distinguida presencia de la Secretaria de Turismo y el Subsecretario de Turismo del Estado, quienes acompañaron esta apertura que fortalece la oferta turística y culinaria de la capital potosina.

Casa Xoló nace con la visión de crear un espacio donde la tradición y la creatividad dialoguen en cada plato. 

Su concepto propone una cocina con raíces profundas, reinterpretada con técnica contemporánea y una presentación que convierte cada visita en una experiencia sensorial memorable.

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Durante la velada inaugural, invitados especiales pudieron disfrutar de un recorrido gastronómico que reflejó el espíritu del proyecto: respeto por los ingredientes, pasión por el detalle y el firme propósito de aportar algo nuevo a la escena gastronómica local.

Ubicado en Agustín de Iturbide 915, Casa Xoló invita a la sociedad potosina y a visitantes a descubrir una experiencia culinaria distinta, pensada para quienes buscan algo más que una comida: un momento para recordar.

Reservaciones al 444 812 8963.

San Luis Potosí evoluciona, y su cocina también.