Potosí Bistró, clausurado sin justificación: propietario

Locatarios y miembros de la comunidad artística de la capital potosina denunciaron que la última clausura del establecimiento cultural Potosí Bistró, responde a un acto arbitrario por parte de la autoridad municipal, por lo que han comenzado con una campaña para exigir su apertura. 

Manuel Fernando Loria Caballero, propietario del lugar, ha señalado en diversas ocasiones que el negocio ubicado en el jardín de San Miguelito ha sido objeto de hostigamiento por parte de la Dirección de Comercio y Protección Civil. 

Cabe resaltar que anteriormente el alcalde Enrique Galindo Ceballos, señaló en entrevista, que este espacio había sido clausurado en tres ocasiones por quejas constantes por parte de los vecinos de la zona, pero mencionó que se encontraba abierto para dialogar con los propietarios de este espacio. 

Al respecto, el empresario señaló que no han tenido éxito en lograr una audiencia con el edil capitalino durante los últimos meses y denunció que las inspecciones contantes y clausuras han sido sin la justificación válida, pues explicó que el establecimiento cumple con todos los requisitos legales y dictámenes.

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Afirmó que las dependencias municipales retrasan de forma injustificada las respuestas o cambian los requisitos sin previo aviso. 

Por su parte, Antonio Trejo, presidente del colectivo Canción Potosina inició una recolección de firmas mediante el portal web change.org, a fin de exigir la apertura del Potosí Bistró, la cual hasta el momento lleva más de 600 firmas verificadas. 

La petición señala que durante más de cinco años ha fungido como un espacio de suma importancia para la gastronomía, el arte y la cultura potosina al convertirse en una plataforma para artistas locales, nacionales e internacionales, por lo que su clausura definitiva afectará de forma negativa al desarrollo cultural de la ciudad.