Defienden su chocolate, pese a sellos

Ciudad de México.- Al asegurar que es una golosina sana y que en este momento no se venderá en escuelas públicas, el gobierno de México presentó Chocolate Bienestar, el cual se comerciará en tres versiones: barra, polvo y de mesa, elaboradas con cacao de Tabasco y del norte de Chiapas; contienen azúcar de caña, sin endulzantes artificiales ni conservadores.

En la conferencia mañanera de la presidenta Claudia Sheinbaum, la titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, explicó que Chocolate Bienestar tendrá un costo de entre 14 y 96 pesos; su primera versión en barra tendrá un precio de 14 pesos y contiene 50% de cacao, 10% de manteca de cacao y 35% de azúcar de caña. “Es una golosina sana” que presenta sellos nutrimentales, ya que su proceso de elaboración incluye la manteca.

En su versión en polvo se venderá en 38 pesos, contiene 30% de cacao, azúcar de caña y está fortificada con vitaminas, mientras que la presentación de mesa costará 96 pesos y está elaborada con 35% de cacao, canela y azúcar de caña.

“El cacao que contiene Chocolate Bienestar se adquiere a precios justos a pueblos indígenas de Tabasco y Chiapas”, dijo.

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Las tres presentaciones de Chocolate Bienestar se pueden adquirir en las 26 mil tiendas Bienestar. La distribución es por etapas y queda de la siguiente manera: primera etapa, Cd. de México, Estado de México, Michoacán, Morelos, Puebla, Tlaxcala. Segunda: Colima, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Nayarit, Oaxaca, Querétaro, Veracruz; y la tercera: Aguascalientes, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Coahuila, Durango, NL, QR, San Luis Potosí, Tabasco, Tamaulipas, Yucatán, Zacatecas.